19 сентября (во вторник) состоится заседание Помологической комиссии. Начало в 18.30, аудитория №11. Ответственный — А.Б.Васильев.
Вход свободный.
В предыдущем отчете мы уже отмечали, что нетипичная погода сезона 2019 г. привела к тому, что расстановка сортов в текущем рейтинге заметно отличалась от среднестатистической. Не стали исключением и итоги заседания помологической комиссии, прошедшего 25 февраля 2020 года.
Лучшим сортом по мнению большинства участников стал Граф Эззо — немецкий сорт, который ведет происхождение от известного сорта Глостер.
Далее стоит отметить Лукомор. … Читать далее »
Сезон 2019 года выдался богатым на урожай алычи, абрикоса и сливы. Эти культуры раскрылись с лучшей стороны. Самыми интересными оказались следующие сорта:
Алыча (здесь и далее приведены средние дегустационные оценки по 5-балльной шкале)
Ариадна (Маршак, Волоколамский р-он М.о.) 4,7 +очень крупная
Салмах (Зайцев, Коломна) 4,7
Семирамида (Зайцев, Коломна) 4,7
Золотая рыбка (Зайцев, Коломна) 4,65
Ароматная (Зайцев,
Погода в сезоне 2019 года преподнесла массу сюрпризов. Аномальное тепло в июне и последующая прохлада июля-августа привели к тому, что большинство зимних сортов яблони повели себя нетипично. Плоды очень рано набрали массу, созрели раньше обычного, а к традиционному времени сбора многие из них даже перезрели. Кроме того, из-за долгой тёплой погоды осенью температура в погребах и других хранилищах, не оборудованных холодильными установками,
Вашему вниманию представлены итоги работы помологической комиссии сразу за 2 года – 2018 и 2019. Погодные условия этих двух сезонов были разными, кроме того, образцы плодов, предоставленных на апробацию, были выращены в различных районах Подмосковья, а также в Ярославской, Калужской и Смоленской областях. Несмотря на это, некоторые сорта стабильно присутствовали в верхней части списков, получая высокие дегустационные оценки.
Наиболее интересными сортами оказались следующие:
Красная и белая смородина (4 балла и выше по 5-балльной шкале оценки) – Ася,
Вниманию членов помологической комиссии было представлено очень небольшое количество сортов. Сезон 2018-2019 был скуп на вкусные плоды, да и на плоды вообще – год выдался «не яблочный». Обычные фавориты многих лет оказались в середнячках. Но откровенных аутсайдеров тоже не было.
2018 год отличился аномальным количеством теплых дней и, соответственно, довольно большой САТ (Суммой Активных Температур), а также серьезным недостатком влаги,
Летний сезон 2018 года в условиях Москвы, Московской обл. и близприлегающих областей отличился высокой САТ с недостаточным количеством выпавших осадков. Эти факторы оказали влияние на вкус плодов и на сроки их хранения (потребления).
Наиболее интересной в сезоне 2018-19 гг. была дегустация 16 января 2019 года. С ее итоговыми результатами мы вас знакомим.
В дегустации приняли участие плоды яблони,